Το Carpathian Single Malt Whisky είναι το πρώτο single-malt στον κόσμο που παρασκευάζεται αποκλειστικά με χρήση 100% βυνοποιημένου κριθαριού που παράγεται στη Ρουμανία.

Η απόσταξη, η παλαίωση και η εμφιάλωση πραγματοποιούνται στο αποστακτήριο Alexandrion Saber 1789, που βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία κοντά στα Καρπάθια Όρη. Χρησιμοποιείται παραδοσιακή σκωτσέζικη μέθοδος με διπλή απόσταξη σε κάθε παρτίδα.

Για όλες τις “εκφράσεις” αυτού του ουίσκι, τα βαρέλια κρασιού παρέχονται από παραγωγούς διάσημων ποικιλιών κρασιού από όλο τον κόσμο.

• Burgundy Wine – Μη φιλτραρισμένο και τελειωμένο σε επιλεγμένα ευρωπαϊκά δρύινα βαρέλια 225 λίτρων, τα οποία προηγουμένως περιείχαν γαλλικό κρασί Βουργουνδίας. Βαθύ χάλκινο χρώμα, με νότες βελανιδιάς, μούρων, μελιού και βανίλιας με παρατεταμένη γλυκιά γεμάτη γεύση η οποία ενισχύεται από την αρχική του τριετή παραμονή σε ex-Kentucky bourbon βαρέλια.

 

Μάθετε περισσότερα: www.carpathian-singlemalt.com 

Το Carpathian Single Malt Whisky είναι το πρώτο single-malt στον κόσμο που παρασκευάζεται αποκλειστικά με χρήση 100% βυνοποιημένου κριθαριού που παράγεται στη Ρουμανία.

Η απόσταξη, η παλαίωση και η εμφιάλωση πραγματοποιούνται στο αποστακτήριο Alexandrion Saber 1789, που βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία κοντά στα Καρπάθια Όρη. Χρησιμοποιείται παραδοσιακή σκωτσέζικη μέθοδος με διπλή απόσταξη σε κάθε παρτίδα.

Για όλες τις “εκφράσεις” αυτού του ουίσκι, τα βαρέλια κρασιού παρέχονται από παραγωγούς διάσημων ποικιλιών κρασιού από όλο τον κόσμο.

• Commandaria – Αυτά τα δρύινα βαρέλια των 200 λίτρων προέρχονται από τα βουνά Τρόοδος της Κύπρου και κάποτε φιλοξενούσαν το αρχαίο κυπριακό κρασί Commandaria. Αυτό το γλυκό κρασί έχει επηρεάσει το ουίσκι για να δώσει νότες βανίλιας, σταφίδας, σύκου και λίγο μπαχαρικό με μια γλυκιά στρογγυλή παρατεταμένη επίγευση στο τέλος.

 

Μάθετε περισσότερα: www.carpathian-singlemalt.com 

Το Carpathian Single Malt Whisky είναι το πρώτο single-malt στον κόσμο που παρασκευάζεται αποκλειστικά με χρήση 100% βυνοποιημένου κριθαριού που παράγεται στη Ρουμανία.

Η απόσταξη, η παλαίωση και η εμφιάλωση πραγματοποιούνται στο αποστακτήριο Alexandrion Saber 1789, που βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία κοντά στα Καρπάθια Όρη. Χρησιμοποιείται παραδοσιακή σκωτσέζικη μέθοδος με διπλή απόσταξη σε κάθε παρτίδα.

Για όλες τις “εκφράσεις” αυτού του ουίσκι, τα βαρέλια κρασιού παρέχονται από παραγωγούς διάσημων ποικιλιών κρασιού από όλο τον κόσμο.

• Feteasca Neagra – Αφού πέρασε τα πρώτα του χρόνια σε ex-Kentucky bourbon βαρέλια, μεταφέρθηκε σε ευρωπαϊκά βαρέλια κόκκινου κρασιού από βελανιδιά, τα οποία προηγουμένως περιείχαν ρουμανικό κρασί Fetească Neagră από το δικό μας οινοποιείο.

 

Μάθετε περισσότερα: www.carpathian-singlemalt.com 

Το Carpathian Single Malt Whisky είναι το πρώτο single-malt στον κόσμο που παρασκευάζεται αποκλειστικά με χρήση 100% βυνοποιημένου κριθαριού που παράγεται στη Ρουμανία.

Η απόσταξη, η παλαίωση και η εμφιάλωση πραγματοποιούνται στο αποστακτήριο Alexandrion Saber 1789, που βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία κοντά στα Καρπάθια Όρη. Χρησιμοποιείται παραδοσιακή σκωτσέζικη μέθοδος με διπλή απόσταξη σε κάθε παρτίδα.

Για όλες τις “εκφράσεις” αυτού του ουίσκι, τα βαρέλια κρασιού παρέχονται από παραγωγούς διάσημων ποικιλιών κρασιού από όλο τον κόσμο.

• Cognac – Έχει ωριμάσει σε ex-Kentucky bourbon βαρέλια ενώ πέρασε τα πρώτα χρόνια σε γαλλικά βαρέλια κονιάκ, κάτι που προσδίδει πολυπλοκότητα σε αυτό το πλούσιο χρυσαφένιο ουίσκι. Νότες βανίλιας και μελιού με γλυκιά παρατεταμένη επίγευση.

 

Μάθετε περισσότερα: www.carpathian-singlemalt.com 

Το Carpathian Single Malt Whisky είναι το πρώτο single-malt στον κόσμο που παρασκευάζεται αποκλειστικά με χρήση 100% βυνοποιημένου κριθαριού που παράγεται στη Ρουμανία.

Η απόσταξη, η παλαίωση και η εμφιάλωση πραγματοποιούνται στο αποστακτήριο Alexandrion Saber 1789, που βρίσκεται σε στρατηγική τοποθεσία κοντά στα Καρπάθια Όρη. Χρησιμοποιείται παραδοσιακή σκωτσέζικη μέθοδος με διπλή απόσταξη σε κάθε παρτίδα.

Για όλες τις “εκφράσεις” αυτού του ουίσκι, τα βαρέλια κρασιού παρέχονται από παραγωγούς διάσημων ποικιλιών κρασιού από όλο τον κόσμο.

• Pinot Noir Exclusive Cask – Αυτή η Single Malt έκφραση ωριμάζει αποκλειστικά σε ευρωπαϊκό βαρέλι κόκκινου κρασιού από βελανιδιά, το οποίο προέρχεται από το δικό μας οινοποιείο, είναι αποκλειστική για το Alexandrion & SABER Distilleries 1789 και τη Ρουμανία. Ένα πραγματικά μοναδικό ουίσκι από μια εξαιρετική συνεργασία.

 

Μάθετε περισσότερα: www.carpathian-singlemalt.com

Βυνοποιημένο κριθάρι και αποξηραμένο σε έντονη φωτιά τύρφης στη Σκωτία, στέλνεται στη Μπανγκαλόρ της Ινδίας για απόσταξη και παλαίωση.

Το AMRUT Peated Indian Single Malt είναι αναμφισβήτητα κάτι παραπάνω από σοβαρό υποψήφιο whisky για τον συμβολικό τίτλο του καλύτερου νέου peated single malt στον κόσμο.

 

Μάθετε περισσότερα: www.amrutdistilleries.com

Το AMRUT Fusion είναι το αποτέλεσμα της ανάμειξης μεταξύ βυνοποιημένου κριθαριού που καλλιεργείται στους πρόποδες των Ιμαλαΐων και βυνοποιημένου και τυρφωμένου κριθαριού από τη Σκωτία.

Παλαιώνοντας ανεξάρτητα, τα δύο αποστάγματα αναμειγνύονται μετά από τέσσερα χρόνια κάτω από σχεδόν τροπικές θερμοκρασίες που επιταχύνουν τη διαδικασία παλαίωσης.

Ένα «στρογγυλό» single malt, μέτριας τυρφοποίησης, που σε κάποιους «συλλέκτες» θυμίζει Speyside!

 

Μάθετε περισσότερα: www.amrutdistilleries.com

Το πρώτο 100% τοπικό single malt και το χαρακτηριστικό ουίσκι της AMRUT, το Indian Single Malt είναι το σημείο αναφοράς για την ταυτότητα του ινδικού ουίσκι από το 2004.

Φτιαγμένο από βυνοποιημένο κριθάρι από τις επαρχίες του Punjab, παλαιώνει σε βαρέλια bourbon, με έντονο χαρακτήρα από μπαχαρικά και ώριμα φρούτα.

Μάθετε περισσότερα: www.amrutdistilleries.com

Μίγμα από 70% Midwestern σίκαλη, 20% τοπικό καλαμπόκι και 10% βυνοποιημένο κριθάρι.

Παλαίωση σε δρύινα βαρέλια. Ζυμωμένο με μαγιά κρασιού από την κοιλάδα του Λίγηρα της Γαλλίας.

Καραμέλα και μέλι στη μύτη, με λαχταριστή γλυκύτητα ουίσκι στον ουρανίσκο.

 

Μάθετε περισσότερα: www.fewspirits.com

Μίγμα από 70% καλαμπόκι, 20% σίκαλη και 10% βύνη.

Χειροποίητο σε μικρές παρτίδες και παλαιωμένο σε καψαλισμένα δρύινα βαρέλια, με ασυνήθιστη πολυπλοκότητα.

Ζυμώνεται με μια ειδική, πιπεράτη μαγιά που χρησιμοποιείται συνήθως για την μπύρα Saison

 

Μάθετε περισσότερα: www.fewspirits.com